叶云官网

首页 > YY专栏 > YY日记

【YY日记】第426期 “外婆豆”的故事 2018-08-24

2018-08-24 07:25:58 叶云官网 阅读

【YY日记】第426期 “外婆豆”的故事 2018-08-24

前两天去超市的时候,叶云无意间发现了一种与儿时印象非常深刻的零食(现正式取名为:外婆豆)很像。叶云想说,这次的“蚝油豆”是用更先进的烘炒工艺做的,外观和味道与叶云小时候吃的“外婆豆”有点像,但又有些不一样的区别。叶云认为,叶云的外婆是位多才多艺的能人,主要分以下三点说说关于“晒毛豆”这个故事。第一,在叶云小时候,因为一般毛豆的成熟季节,大约是在中秋节前后,所以在快要到中秋节的时候,外婆就会从田地里,挑回来很多毛豆,然后煮给大家一起吃。第二,因为有时煮的毛豆稍微多了一点,其实并不太多,但一个晚上吃不完,外婆第2天就会拿去晒,以防止浪费掉,一般还没等到晒干,几乎就已经完被叶云给“偷吃”光了。第三,外婆这种做法看似简单,甚至还有那么一点“馊味”,但这却让叶云对那种“半干毛豆”的味道,留下了特殊的记忆。而现在这种零食已经“绝产”了,因为只有出自外婆的手的“半干毛豆”,才能吃到原来的味道。叶云还想说,就算客观上是同样的东西,在不同的情境、不同的时间,味道都可能会不一样。这次吃的“蚝油豆”,虽然少了一点特别的味道,但感觉还是不错的。

【YY日记】第426期 “外婆豆”的故事 2018-08-24--叶云官网


标签:  YY日记 叶云官网 YY官网